9 Gründe, warum in New York der Sommer der Eiscreme und Softeis wird

Eisdielen und Softeis-Restaurants werden im Big Apple Überstunden machen.

„Eis löst alles“ lautet das Motto im Brix Haus.

Kat Odell

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Ist nicht jeder Sommer der Eissommer?? Die Antwort: Ja

Aber jedes Jahr gibt es etwas Neues in der Welt der gefrorenen Leckereien zu feiern. Diese Saison, die voraussichtlich heißer als je zuvor wird, ist Softeis. Das verwirbelte Dessert wird in einer Vielzahl seltsamer und wunderbarer Geschmacksrichtungen aus Automaten in der ganzen Stadt fließen. Nehmen wir zum Beispiel Nick Morgenstern, der seine gleichnamige Eisdiele in der Lower East Side in einen ausschließlich Softeis-Laden namens Morgenstern's Bananas verwandelt hat, wo zu seinen milchfreien Optionen gesalzene Erdnussbutter und Sumo-Yuzu gehören. (Der Eiscreme-Experte hat sich auch mit der neuen Hospitality-Plattform Blackbird zusammengetan, um den Mitgliedern zusätzliche Toppings kostenlos zur Verfügung zu stellen.)