Um den Klimawandel zu bewältigen, probiert Kalifornien neue Nutzpflanzen aus
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Um den Klimawandel zu bewältigen, probiert Kalifornien neue Nutzpflanzen aus

Jul 19, 2023

Zusammenfassend

Die Zukunft der Landwirtschaft in Kalifornien verändert sich mit der Erwärmung des Planeten und verändert die Regen- und Hitzemuster, die bestimmen, welche Pflanzen wo angebaut werden. „Wir bereiten uns darauf vor, zu überleben“, sagte ein Züchter.

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In einer Welt zunehmender Hitzewellen, Überschwemmungen, Dürren, Gletscherschmelzen, Großbränden und anderen Katastrophen eines sich verändernden Klimas ist Gary Gragg ein Optimist.

Während sich Kalifornien erwärmt, freut sich Gragg – ein Gärtner, Kleinbauer und Liebhaber tropischer Früchte – auf den Tag, an dem er in Nordkalifornien Mangos anbauen und verkaufen kann.

„Ich habe darauf gesetzt, seit ich zehn Jahre alt war und zum ersten Mal von der globalen Erwärmung gehört habe“, sagte der 54-jährige Gragg, der in seinem Obstgarten etwa 25 Meilen westlich von Sacramento mehrere Mangobäume und andere subtropische Bäume gepflanzt hat.

Graggs kleiner Obstgarten könnte der nördlichste Mangohain des Kontinents sein, der normalerweise an Orten wie Florida, Hawaii und Puerto Rico angebaut wird.

Das Klima in Nordkalifornien sei zunehmend geeignet für wärmeliebende, frostempfindliche Mangobäume, aber auch für Avocados, Cherimoyas und tropische Palmen, eine Spezialität seiner Baumschule Golden Gate Palms, sagte er.

„Der Klimawandel ist nicht nur schlecht“, sagte Gragg. „Die Menschen reden fast nie über die positiven Auswirkungen der globalen Erwärmung, aber es wird überall Gewinner und Verlierer geben.“

Mangos werden in der nördlichen Hälfte Kaliforniens vielleicht nie zur Mainstream-Ernte werden, aber es steht zweifellos ein Wandel bevor. Um sich anzupassen, experimentieren Landwirte im ganzen Staat mit neuen, nachhaltigeren Nutzpflanzen und Sorten, die so gezüchtet wurden, dass sie Dürre, Hitze, Feuchtigkeit und andere Elemente des zunehmend unruhigen Klimas besser vertragen.

Im Central Valley investieren Landwirte in Avocados, die traditionell weiter südlich angebaut werden, und in Agaven, eine dürreresistente Sukkulente, die in Mexiko zur Herstellung von Tequila angebaut wird.

In Santa Cruz probiert ein Züchter eine tropische Exotik, Lucuma, die in südamerikanischen Regionen mit milden Wintern beheimatet ist. Andere bauen tropische Drachenfrüchte von der Central Coast bis hinunter nach San Diego an.

Einige Weingüter in Sonoma und Napa Valley haben neue Weinberge in kühleren Hügeln und Tälern an der Küste angelegt, um der extremen Hitze im Landesinneren zu entgehen. Und mehrere Landwirte aus der Bay Area haben Yangmei angebaut, eine Delikatesse in China, die den Seuchen widerstehen kann, die Pfirsiche und andere beliebte kalifornische Feldfrüchte in regnerischen Frühlingen befallen.

„Die Menschen reden fast nie über die positiven Auswirkungen der globalen Erwärmung, aber es wird überall Gewinner und Verlierer geben.“

In der Nähe der Stadt Linden ist der Bauer Mike Machado, der von 1994 bis 2008 Mitglied der Staatsversammlung und des Senats war, einer von vielen Landwirten im trockenen San Joaquin Valley, die einige Steinobst- und Nussbäume durch Oliven ersetzt haben, einem historisch unbedeutenden Kalifornien Kulturpflanze, die hauptsächlich in Mittelmeerländern angebaut wird.

„Wir bereiten uns darauf vor, zu überleben“, sagte Machado.

Der Klimawandel bedeutet im Wesentlichen, dass sich die Bedingungen in Südkalifornien nach Norden entlang der Küste und ins Tal ausbreiten, während Oregon und Washington eher Nordkalifornien ähneln. Niederschläge, Winde, Nebel sowie saisonale und tägliche Temperaturmuster – die alle bestimmen, welche Pflanzen wo angebaut werden können – haben sich alle verändert.

„Mit dem Klimawandel kommt es zu unregelmäßigeren Einbrüchen im Herbst und noch unregelmäßigeren Einbrüchen im Frühling“, sagte Louise Ferguson, Pflanzenphysiologin an der UC Davis.

Forscher prognostizierten, dass „die klimatischen Bedingungen Mitte bis Ende des 21. Jahrhunderts einige der wichtigsten Baumkulturen, die derzeit in Kalifornien angebaut werden, nicht mehr unterstützen werden. … Bei einigen Nutzpflanzen könnte die Produktion nicht mehr möglich sein.“

„Obstbauern auf der ganzen Welt in den warmen Regionen sind besorgt über die Erwärmungstrends, insbesondere im Winter“, sagte Eike Lüdeling, Mitautor der Studie und Professor für Gartenbauwissenschaften an der Universität Bonn.

Forscher der UC Davis stehen an der Spitze der Anpassungsbemühungen und arbeiten daran, Kaliforniens lukrative Walnuss-, Pistazien- und Steinobstplantagen durch gezielte Züchtung auf Hitze-, Krankheits- und Trockenheitstoleranz widerstandsfähiger zu machen.

Ungefähr drei Viertel der Früchte und Nüsse des Landes werden in Kalifornien angebaut, doch Obst- und Nussbäume gehören zu den Nutzpflanzen, die dem Klimawandel am stärksten ausgesetzt sind.

Luedelings Forschungen legen beispielsweise nahe, dass hohe Wintertemperaturen die Walnusserträge etwa einmal im Jahrzehnt stark reduzieren könnten.

Katherine Jarvis-Shean, Obstgartenberaterin beim UC Agriculture and Natural Resources-Programm, sagte, dass sich der Effekt weiter südlich verstärken werde: „Das ist wahrscheinlich jedes fünfte Jahr im südlichen San Joaquin Valley“, sagte sie.

Pistazien haben sich zu einer der mächtigsten Nutzpflanzen des Bundesstaates entwickelt, mit einer Anbaufläche an ausgewachsenen Bäumen, die mittlerweile mehr als 400.000 Acres umfasst. Die Ernte 2021 belief sich auf rund 577.000 Tonnen und wurde auf fast 3 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Jetzt arbeiten Pflanzenwissenschaftler daran, diese wertvollen Obstgärten vor den Auswirkungen der Erwärmung zu bewahren.

Wärmere Winter können dazu führen, dass männliche Sorten zu spät blühen und Pollen abgeben, nachdem sich die weiblichen Blüten geöffnet haben. Das bedeutet weniger Bestäubung und weniger Früchte, und im Jahr 2015 kam es in vielen Obstgärten zu völligen Ernteausfällen.

Patrick Brown, ein Nusspflanzenzüchter der UC Davis, sagte, die Landwirte hätten dieses Problem zumindest vorerst gelöst, indem sie zusätzliche männliche Sorten mit unterschiedlichen Blütezeiten in die Haine gepfropft hätten. „Es ist eine ziemlich einfache Absicherung gegen dieses Problem (wärmere Winter)“, sagte er. „Egal, wann die Weibchen blühen, es sollte etwas Pollen für sie geben.“

Züchtungsprogramme zur Reduzierung des Kühlbedarfs von Nüssen sind im Gange, aber Brown sagte, dass diese Bäume Kompromisse haben: Sie neigen dazu, früher aus der Winterruhe aufzuwachen, wodurch vorzeitiges Laub dem Risiko von Frostschäden ausgesetzt sein kann und junge Blätter Regenfällen ausgesetzt werden, die Fäulnis verursachen .

Brown führt jetzt eine Jagd nach genetischer Resistenz gegen Walnussfäule in den schattigen Hainen des Wolfskill Experimental Orchard an, einer Sammlung von fast 9.000 Weinreben- und Baumobstsorten aus der ganzen Welt. Diese genetische Bank, die UC Davis gehört und gemeinsam mit dem US-Landwirtschaftsministerium betrieben wird, umfasst Walnussbäume verschiedener Arten und Hunderte von Sorten.

Browns Experiment besteht darin, die Walnüsse im Frühling und Sommer mit Sprinklern zu besprühen und zu beobachten, wie sich die Symptome der Krautfäule entwickeln – ölschwarze Flecken auf den Blättern und Früchten.

Seine Forschung konzentriert sich auf Walnussbäume, die aus in der Republik Georgia gesammelten Samen wachsen, wo die Luftfeuchtigkeit Bedingungen schafft, die für die Krankheit anfällig sind. Dies hat wahrscheinlich zu einer lokalisierten genetischen Resistenz geführt – was Brown zu finden hofft.

„Während der Vegetationsperiode wird es (in Georgia) ziemlich heiß und feucht, und wenn es irgendwo Resistenzen gegen die Seuche gibt, wäre das wahrscheinlich ein guter Ort, um nachzusehen“, sagte er.

„Dürretoleranz ist eine wirklich harte Nuss, denn sie betrifft nicht nur die Wurzeln, sondern jedes System der Pflanze.“

Da die Wetterbedingungen in Kalifornien immer unberechenbarer werden, tauchen noch weitere Probleme auf.

Frühherbstregen war ein Problem für Walnüsse und verdarb die reifenden Früchte. Und Hitzewellen – insbesondere wenn sie auf ein Regenereignis folgen – können dazu führen, dass Früchte herunterfallen oder verderben. Laut Robert Verloop, Geschäftsführer des California Walnut Board und der California Walnut Commission, gingen fast 40 % der Walnussernte im letzten Herbst verloren, als die Temperaturen im Central Valley 115 Grad erreichten.

Walnussbauern „machen sich Sorgen wegen Hitzewellen, und das sollten sie auch sein“, sagte Jarvis-Shean.

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Eine weitere Studie der UC Davis im Wolfskill-Obstgarten zielt darauf ab, Gene für Hitzetoleranz in europäischen Walnussbäumen zu identifizieren. Claire Heinitz, Forschungsleiterin des US-Landwirtschaftsministeriums, sagte, Bäume würden mit einem Instrument beprobt, das die Photosynthese misst. Die Idee besteht darin, einzigartige Individuen zu finden, die unter brutalen Hitzebedingungen grundlegende Funktionen aufrechterhalten.

In diesem Jahr, sagte sie, könnte das von den Forschern Andrew McElrone und Mina Momayyezi geleitete Projekt auf Trauben ausgeweitet werden, die sehr anfällig für Hitzeschäden sind, sowie auf Pistazien und Mandeln.

Heinitz sagte, ein Großteil der Forschung ziele darauf ab, widerstandsfähigere Wurzelsysteme zu schaffen, die die Bäume vor Bodenpathogenen, Salzen und anderen Stressfaktoren schützen können. Allerdings dürfte die Verbesserung der Dürreresistenz bei den wichtigsten Nutzpflanzen Kaliforniens ein schwieriger zu erreichendes Ziel sein.

„Dürretoleranz ist eine wirklich harte Nuss, denn sie betrifft nicht nur die Wurzeln, sondern jedes System der Pflanze“, sagte Heinitz.

Der Winter 2023 war ungewöhnlich kalt, lässt aber kaum auf einen Trend zu nussfreundlichem Wetter schließen.

Der UCLA-Klimawissenschaftler Daniel Swain sagte letzten Monat, dass die niedrigen Temperaturen der letzten Monate „ein Zufall“ inmitten einer langfristigen Entwicklung zunehmend wärmerer Winter seien. Tatsächlich sagte er: „Dies könnte der kälteste Winter sein, den manche Orte jetzt für den Rest unseres Lebens erleben werden.“

Wenn das stimmt, könnte das für Chiles Wilson Jr. und seine Familie einen reibungslosen Ablauf bedeuten. Wilson, ein Landwirt in der fünften Generation im Sacramento-San Joaquin Delta, hat in der Nähe von Walnut Grove und Cortland Tausende von Avocadobäumen eines Dutzend Sorten gepflanzt. Mittlerweile sind die Früchte, die fast das ganze Jahr über geerntet werden, ein wichtiger Bestandteil des Obstverpackungsunternehmens der Familie, Rivermaid.

Die meisten kalifornischen Avocados werden zwischen San Diego und Santa Barbara angebaut, bedecken eine Fläche von fast 50.000 Acres und bringen einen Direktverkauf von über 300 Millionen US-Dollar ein.

Wilson erinnert sich, dass sie ihn entmutigten, als er seiner Familie vor fast einem Jahrzehnt die Avocado-Idee vorstellte.

„Sie sagten: ‚Nein, die werden hier nicht produzieren‘“, sagte er. „Und ich sagte: ‚Aber dieser tut es.‘“ Er zeigte auf einen großen, mit Früchten beladenen Avocadobaum in Sichtweite des Hauptbüros der Farm. Sie haben es versucht und mehr als 600 Avocadobäume pro Hektar gepflanzt.

Wilson weiß, dass seine Avocadoplantagen selbst in Zeiten der Erwärmung ein Glücksspiel sind. „Wir sind nur noch einen mörderischen Frost davon entfernt, ausgelöscht zu werden“, sagte Wilson.

Allerdings sank die Temperatur in den Avocadohainen der Wilsons in diesem Winter 16-mal unter den Gefrierpunkt, doch die Bäume überlebten und tragen Früchte.

Noch andere Früchte, die den meisten Amerikanern kaum bekannt sind, könnten in einem wärmeren Kalifornien zu großer Größe heranreifen. Charlie Lucero, ein heimischer Obstgärtner in Menlo Park, hilft dabei, den Kaliforniern Yangmei näher zu bringen. Yangmei, lycheeähnliche rote Kugeln mit kirschähnlichen Kernen im Inneren und einem Geschmack wie Granatapfel und Kiefernharz, werden typischerweise in China angebaut.

Jetzt fungiert Lucero als Berater und Vermarkter für mehrere Erzeuger in Nordkalifornien, die sich auf die Ernte ihrer zweiten Ernte vorbereiten.

Lucero sagte, dass die Frucht – ein Verwandter der Lorbeere – „keinen Kältebedarf“ habe und außerdem resistent gegen Pilze und Bakterien sei, die Steinobstbauern plagen können.

„Wenn es zu spät regnet, schadet uns das nicht“, sagte Lucero über seine kleine Yangmei-Kooperation namens Calmei. „Diese Bäume eignen sich gut für Kalifornien, wo das Wetter immer weniger vorhersehbar wird.“

Lucero sagte, dass sie im Einzelhandel etwa 60 Dollar pro Pfund kosten. Die letztjährige Ernte belief sich auf rund 2,5 Tonnen; In diesem Jahr rechnet er mit etwa dem Doppelten.

Ein Obstgartenprojekt in der Nähe von Santa Cruz bietet einen weiteren Einblick in die mögliche Zukunft der Landwirtschaft in Kalifornien.

Nate Blackmore von Wildlands Farm and Nursery bepflanzt mehrere Hektar mit subtropischen Früchten, hauptsächlich aus Mittel- und Südamerika – weiße Sapote, Eisbohne, Cherimoya, Uvaia, Drachenfrucht und Guabiroba.

Die Hauptattraktion seines aufstrebenden Obstgartens werden Lucuma-Bäume sein. Die im Westen Südamerikas beheimatete Lucuma ähnelt einer runden Avocado mit spitzem Boden und mehligem, süßem Fruchtfleisch wie eine Yamswurzel.

Alle diese Arten sind frosttolerant – allerdings nur knapp.

„Es ist so beängstigend, all diese subtropischen Obstbäume zu haben und sich zu fragen, wie viele einen starken Frost überleben würden“, sagte Blackmore.

Eine weitere tropische Nutzpflanze könnte vom sich erwärmenden Klima Kaliforniens profitieren: Kaffee.

Er wird in Obstplantagen in den Landkreisen Santa Barbara, Ventura und San Diego angebaut und ist nicht billig: Ein Unternehmen verkauft Bio-Kaffeebohnen für 286 US-Dollar pro Pfund. Doch in den Regionen, die auf importiertes Wasser aus Nordkalifornien und dem Colorado River angewiesen sind, sind die Bäume kaum nachhaltig: Für die Bewässerung werden jährlich mindestens mehrere Fuß Wasser benötigt.

Eine weitere tropische Frucht, die sich besser für dürregefährdete Gebiete eignet, ist die Pitaya oder Drachenfrucht. Er wird aus tropischen Kaktuspflanzen gezüchtet und kann in Kalifornien mit nur 1,5 Fuß Wasser angebaut werden – ein Drittel dessen, was Zitrusfrüchte und Avocados benötigen, so Ramiro Lobo, ein Farmberater im San Diego County beim UC Cooperative Extension-Programm. Im Rahmen seines Programms wurden etwa 50.000 Stecklinge von Drachenfruchtkakteen an Kleinbauern von San Luis Obispo bis San Diego verteilt, und mindestens 1.000 Hektar sind in Produktion.

Von all den Belastungen für kalifornische Landwirte ist keine so hartnäckig und schwerwiegend wie die Wasserversorgung. Die Landwirtschaft verbraucht etwa 80 % des Wasserverbrauchs der Kalifornier. Bei Dürreperioden pumpen Landwirte – insbesondere diejenigen, die rund 4 Millionen Hektar Weinreben und Obstbäume anbauen – Wasser aus dem Boden.

Dies hat dazu geführt, dass Tausende von Trinkwasserbrunnen versiegen und das Land versinkt, während die Grundwasserleiter schrumpfen. Der Staat hat 2014 ein neues Grundwassergesetz verabschiedet, das in Kraft tritt und dazu führen könnte, dass bis zu 900.000 Hektar bewässertes Ackerland, hauptsächlich im trockenen San Joaquin Valley, aus der Produktion genommen werden.

Für Landwirte wie Tristan Benson ist das jedoch belanglos. Er lebt im westlichen Sonoma County und betreibt Trockenlandwirtschaft.

Benson und seine Partner ernten normalerweise 20 bis 30 Tonnen alten Weizen und Gerste von lehmigen Hängen und verkaufen das Getreide zur Verwendung in Brot, Bier und zum Destillieren. Um diese Grundnahrungsmittel anzubauen, brauchen sie nur ein wenig Regen und verzichten auf die Bewässerung, auf die andere Erzeuger, etwa im Central- und Imperial-Tal, angewiesen sind.

Selbst während der jüngsten Dürreperioden, sagte Benson, habe er immer eine Ernte eingefahren. „Je näher wir an der Küste sind, desto besser sind wir“, sagte er. Die Felder werden im Oktober oder November gepflanzt und etwa eine Woche nach dem ersten starken Regen keimen die Samen, und normalerweise bleibt der Boden bis zur Erntezeit im Sommer feucht.

Bensons Methoden könnten ein Vorbild für Nachhaltigkeit für andere kalifornische Landwirte sein, die „Millionen Hektar Bäume gepflanzt haben, die immer Wasser brauchen, und unsere Stauseen reichen höchstens für drei Jahre“, sagte er.

Benson glaubt, dass ein intelligentes Landwirtschaftsmodell darin besteht, Winterfrüchte ohne Bewässerung anzubauen und wenn die Stauseen voll sind – wie jetzt –, bewässerte Felder mit einjährigem Sommerobst und -gemüse zu bepflanzen. Äpfel, Tomaten, Birnen, Weintrauben und Kartoffeln können in kühleren Regionen im Trockenanbau angebaut werden; Weiter im Landesinneren und im Süden ist der Trockenanbau zumindest für die meisten Nutzpflanzen eine größere Herausforderung.

Geoff Vanden Heuvel, Direktor für regulatorische und wirtschaftliche Angelegenheiten beim Milk Producers Council, sagte, der Winteranbau von Getreide und Futterpflanzen mit nur wenigen Zentimetern Bewässerungswasser könne dazu beitragen, das Vieh bei geringerem Grundwasserverbrauch zu ernähren.

Mehr als ein Viertel der Futterpflanzen des Staates werden in Gebieten angebaut, die vollständig vom Grundwasser abhängig sind, und diese Abhängigkeit wird sich in Zukunft wahrscheinlich in weniger kalifornischen Kühen niederschlagen, sagte er. Bis zum Jahr 2040, wenn das Grundwassergesetz seine volle Wirkung entfaltet, werden die Milchviehbestände voraussichtlich um etwa 10 % zurückgehen. „Das sind etwa 130.000 Kühe weniger“, sagte Vanden Heuvel.

Ferguson von der UC Davis sagte, die Landwirte im Central Valley hätten sich daran gewöhnt, maximale Erträge zu erzielen, weil „wir zuverlässigeres Wasser hatten. Vielleicht müssen sie sich jetzt, wenn wir nicht über das Wasser verfügen oder es teurer ist, mit einem geringeren Ertrag zufrieden geben.“ "

Daniel Sumner, Professor für Agrar- und Ressourcenökonomie an der UC Davis, sagte, dass sich die landwirtschaftliche Identität Kaliforniens im Laufe der Zeit bereits drastisch verändert habe. In den frühesten Tagen seiner Staatlichkeit war Kalifornien ein bedeutender Produzent von Regenweizen, der auf mehreren Millionen Hektar angebaut wurde. Als die Bewässerung allgegenwärtig wurde, kamen auch Spezialpflanzen zum Einsatz, die in einem heißen, trockenen Klima gedeihen, im Sommer aber Wasser benötigen.

Mittlerweile bedecken Mandeln mehr als 1,6 Millionen Hektar des Central Valley, und Pistazien verzeichneten ein explosionsartiges Wachstum, „von fast null auf eine 2-Milliarden-Dollar-Ernte in wenigen Jahrzehnten“.

Er sagte, es sei unmöglich vorherzusagen, welche Nutzpflanzen in Kalifornien in mehreren Jahrzehnten im Trend liegen werden, „aber es ist schwer vorstellbar, dass wir nicht ein Spezialpflanzenproduzent bleiben würden“, sagte er.

Es ist nicht nur das sich ändernde Klima, das die Zukunft einer der Top-Industrien Kaliforniens bestimmt. In den kommenden Jahrzehnten werden die Landwirte wirtschaftliche Veränderungen, Konkurrenz durch Importe und steigende Arbeitskosten erleben.

Der steigende Mindestlohn hat beispielsweise dazu geführt, dass selbst der Anbau einiger hochwertiger Nutzpflanzen wie Tafeloliven in Kalifornien unrentabel ist, es sei denn, Maschinen beschneiden die Bäume und pflücken die Früchte. Handarbeit kann 45 bis 60 % des Bruttoumsatzes verschlingen, vor allem weil Oliven sorgfältig gehandhabt werden müssen.

Spanien, der weltweit größte Olivenproduzent, erzeugt ein billigeres Produkt und hat die kalifornischen Erzeuger gezwungen, sich anzupassen, sagte Dennis Burreson, Vizepräsident der Musco Family Olive Co. mit Sitz in Tracy.

Burreson sagte, dass die maschinelle Ernte mittlerweile für viele Baumkulturen zum Standard geworden sei, und fügte hinzu: „Irgendwann denke ich, dass die manuelle Ernte vieler Obstgartenkulturen in den Hintergrund treten wird.“

Unterdessen wurde die mächtige Walnussindustrie des Staates auf die Seite gedrängt, da das Überangebot und die Konkurrenz aus China zu einem Preisverfall geführt haben. Im Jahr 2013 wurde eine Tonne Walnüsse für 3.700 US-Dollar von der Farm verkauft. Jetzt sind es etwa 700 Dollar pro Tonne. Darüber hinaus „sitzen die Erzeuger immer noch auf 130.000 Tonnen der Ernte 2021“, sagte Verloop, und ein Teil dieses Überschusses wird an Lebensmittelbanken verteilt.

Berichten zufolge sollen derzeit bei so vielen Walnussbauern ihre Bäume entwurzelt und gehackt werden, dass die Entsorgungsdienste nicht mithalten können.

Sumner sagte, der wirtschaftliche Umbruch in der Walnussindustrie „sieht nicht so aus, als würde sich eine Wende ergeben.“

Brown vermutet, dass Arbeitskosten und Bodenwerte ebenso starke Treiber für die Entwicklung der Landwirtschaft sein werden wie der Klimawandel. Andere Regionen der Welt produzierten Getreide für weniger, sagte er, was bedeutete, dass die Spezialitäten Kaliforniens Nischenprodukte mit höherer Qualität sein würden.

„Was auch immer in 50 Jahren in Kalifornien angebaut werden wird“, sagte er, „das ist das, was anderswo nicht angebaut werden kann oder was hier besser angebaut werden kann.“

Die Nitratverschmutzung des Brunnenwassers ist in den Tälern San Joaquin und Salinas seit Jahrzehnten ein Problem – und jetzt hat Regenwasser mehr Dünger und Mist in die Grundwasserleiter gespült.

Eine der Optionen würde die Wasserrechte Kaliforniens außer Kraft setzen und die Kürzungen gleichmäßig zwischen Kalifornien, Nevada und Arizona aufteilen – was ein schwerer Schlag für die Landwirte im Imperial Valley wäre.

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Alastair Bland lebt in Sonoma County, Kalifornien. Er schreibt über Wasser, Klima, Meeresforschung, Landwirtschaft und Umwelt und seine Arbeiten wurden bei NPR, Time, East Bay Express, Audubon, Hakai usw. veröffentlicht. Mehr von Alastair Bland

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