Das Café Prince Café in Core City verkauft rohe Karotten als Snacks
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Das Café Prince Café in Core City verkauft rohe Karotten als Snacks

May 23, 2023

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Außerdem gibt es in West Village einen Hundebiergarten

Ein neu eröffnetes Café in Core City bietet eine gesundheitsbewusste Speisekarte mit den nährstoffreichen Aromen einer nackten, rohen, gekühlten Karotte – erhältlich für 1,80 $. Das Cafe Prince, das dem Entwickler Philip Kafka gehört und sich in den Räumen befindet, in denen sich früher Astro Coffee in 4884 Grant River befand, erregte kürzlich die Aufmerksamkeit der örtlichen Twitter-Community, als die Journalistin Jena Brooker über das Phänomen twitterte.

„Detroits Cafe Prince verkauft eine rohe Karotte für 1,80 US-Dollar“, sagte Brooker am Montag in einem Tweet, bei dem sich die Nutzer fragten, ob es sich dabei um einen verspäteten Aprilscherz oder um einen Artikel aus der satirischen Zeitung „Onion“ handelte. Es ist kein Witz. Tatsächlich scheint die Karotte eine wichtige Rolle im Branding des Ladens zu spielen, was durch die kleine Karottengartendekoration vor dem Laden, die auf die Verpackung gestempelten Karotten und eine schwere, handelsübliche Karottenschälmaschine bewiesen wird, die dazu verwendet wird, sie einzeln zu schälen Schälen Sie jeden Snack, bevor er dem Gast präsentiert wird.

Das Cafe Prince in Detroit verkauft eine rohe Karotte für 1,80 $. pic.twitter.com/LYRZug9v4U

Weitere Kuriositäten in der Rubrik „Etwas Schnelles“ auf der Speisekarte: die Daily Dice (zwei einzelne Paranüsse); das Ottoman Secret, eine weitere Paranuss-Variante, bei der die Nuss in eine getrocknete Feige gewickelt ist; und eine mit Datteln verzierte Walnuss – alles für 1,80 $. Während Kafka die gesundheitlichen Vorteile dieser Snacks lobt, erzählen langjährige Bewohner von BridgeDetroit, dass das Café den Bedarf der Gemeinde an erschwinglichen, frischen Lebensmitteln nicht befriedigt. Zum Vergleich: Der nächstgelegene Supermarkt, der frische Produkte verkauft, ist University Foods, etwa eine Meile vom Cafe Prince entfernt.

Kafka erzählt BridgeDetroit, dass er die Karotten von örtlichen Bauernhöfen, Whole Foods, bezieht, und sagt, dass die Crew des Cafés kürzlich auf dem Grundstück, das ihm gehört, auf der anderen Straßenseite weitere Karotten gepflanzt hat.

Bald können Hunde und Alkohol auf der Ostseite in einem neuen Biergarten nebeneinander existieren, der speziell für den besten Freund der Menschen konzipiert wurde. Laut The Detroit News soll Barkside im Spätsommer im Kercheval und Van Dyke in West Village eröffnet werden. Kunden können Craft-Biere, Dosenwein oder Schorlen sowie keine Getränke im Innen- und Außenbereich bestellen. Hunde werden es zu schätzen wissen, ohne Leine mit anderen Hunden in einer parkähnlichen Umgebung Kontakte zu knüpfen.

Hundefreundliche Restaurants und Bars sind keine Seltenheit, aber die Auswahl beschränkt sich normalerweise auf Außenterrassen, wo Hündchen ihre Beine nicht viel vertreten können. Die Hundepension und Kindertagesstätte Canine to Five veranstaltet in Zusammenarbeit mit örtlichen Bars regelmäßig seine Drinking with Dogs-Pop-ups. Diese Veranstaltungen sind jedoch normalerweise saisonabhängig. Barkside wäre der erste Biergarten der Stadt mit einem hundezentrierten Ansatz.

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