IN FOTOS: Gazas größte Olivenölpresse

Von Palestine Chronicle Staff

Nasr Abu Odeh ist ein Geschäftsmann aus Gaza, der die größte Olivenölpresse im belagerten Gazastreifen besitzt.

Sein Unternehmen erhielt kürzlich ein Zertifikat, das die Qualität seiner Produkte sowie die Integrität der technischen und administrativen Verfahren bescheinigt.

Nach Angaben des palästinensischen Landwirtschaftsministeriums in Gaza war diese Saison mengenmäßig besonders gut. Es wird erwartet, dass die Olivenernte mit rund 45 Tonnen viermal so groß sein kann wie im letzten Jahr.

„Es gibt einen Überschuss“, erklärte Abu Odeh und fügte hinzu, dass dies „den Weg für Bauern und Händler ebnen könnte, ihr Öl außerhalb des Gazastreifens zu handeln.“

(Alle Fotos: Mahmoud Ajjour, The Palestine Chronicle