Absolut beste Einsatzmöglichkeiten für einen Brotbackautomaten
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Absolut beste Einsatzmöglichkeiten für einen Brotbackautomaten

Apr 19, 2023

Wenn es um Tischgeräte geht, sind Brotbackautomaten manchmal ein Witzbold. Unabhängig von Ihren Absichten wird die Maschine häufig regelmäßig für kurze Zeit verwendet, dann verstaut und vergessen. Wir glauben fest daran, dass dieser Verzicht darauf zurückzuführen ist, dass der Besitzer nicht weiß, wie vielseitig diese Maschinen sein können.

Angesichts der vielen verschiedenen Einstellungen moderner Brotmaschinen sind Sie möglicherweise etwas unsicher, was genau die Einstellung „Marmelade“ bewirken kann. Nun, Sie werden erfreut sein zu erfahren, dass die Jam-Einstellung so vielseitig ist, wie es nur geht. Es ist hilfreich für die Zubereitung von Preiselbeersauce, Dips und sogar Nudelsauce. Mit hausgemachter Pasta und frischer Soße aus dem Brotbackautomaten könnte Ihre Küche zum beliebtesten italienischen Restaurant in der Stadt werden. Wenn Sie also von der Anschaffung Ihres nächsten Kleingeräts träumen und entscheiden, welcher Brotbackautomat am besten zu Ihrer Küche passt, werfen Sie einen Blick auf die große Auswahl an Speisen, die diese kleine Maschine zubereiten kann.

Obwohl sie sehr unterschiedlich sind, haben Kuchen und Brot im Grunde viele der gleichen Zutaten. Ehrlich gesagt ist es wahrscheinlich keine Überraschung, dass Sie mit Ihrem einfachen Brotbackautomaten einen Kuchen backen können. Tatsächlich ähneln einige Brote so sehr Kuchen, dass sie in verschiedenen Teilen der Welt sogar als solche deklariert werden. Nehmen wir zum Beispiel Subway: NPR berichtet, dass der Oberste Gerichtshof Irlands entschieden hat, dass Subway-Brot zu viel Zucker enthält, um als Brot betrachtet zu werden.

Obwohl die Einstellungen variieren können, verfügen viele Maschinen über eine Kuchenoption, mit der Sie eine süße Leckerei zubereiten können. Bei manchen Geräten verwenden Sie für die Teigzubereitung eine ähnliche Einstellung, die Maschine gart ihn jedoch nicht wirklich. Wenn Ihre Maschine jedoch über eine Kuchenfunktion verfügt, können Sie den Teig zubereiten und Ihren Kuchen in einer Maschine backen. Wenn Sie also das nächste Mal ein Vanillekuchen-Rezept zaubern möchten, lassen Sie Ihren Brotbackautomaten los!

Was passt besser zu Brot als Marmelade? Ganz einfach: sonst wenig. Und mit der treffend benannten Marmeladeneinstellung können Sie sogar frische Marmelade in Ihrem Brotbackautomaten zubereiten. Eine unserer beliebtesten Brotmaschinenmarken, Zojirushi, verfügt über eine Marmeladenfunktion und die einzigen Zutaten, die Sie für die Herstellung von frischem Gelee benötigen, sind Obst, Zucker und etwas Zitronensaft.

Um ein einfaches Rezept für Erdbeermarmelade zuzubereiten, benötigen Sie pürierte Erdbeeren, Zitronenschale, Zitronensaft und Zucker. Den Rest erledigt die Maschine. Fühlen Sie sich frei, mit den verschiedenen Früchten, die Sie hinzufügen, zu vermengen. Stellen Sie sicher, dass Sie es ein wenig zerdrücken, bevor Sie es in Ihre Maschine geben. Dies wird dazu beitragen, die entsprechende Textur zu erstellen. Nachdem Sie Ihre eigene Marmelade zubereitet haben, werden Sie verstehen, warum so viele Menschen von ihren Brotmaschinen mehr als besessen sind.

Es gibt nicht viel Besseres als einen Pizzaabend. Die Familie versammelt sich um einen großen Kuchen, der mit all den guten Sachen belegt ist, die Düfte, die aus dieser kostbaren Schachtel wehen, und volle Bäuche am Ende des Abendessens sorgen für einen schönen Abend. Aber Pizza muss nicht immer von der örtlichen Pizzeria in der Stadt kommen. Erwägen Sie stattdessen, Pizza direkt in Ihrer Küche zuzubereiten.

Um den besten Teig zuzubereiten, den Sie je gegessen haben, brauchen Sie nicht weiter zu suchen als Ihren Brotbackautomaten. Da die Zubereitung eines hausgemachten Pizzateigrezepts beim Kneten und Ruhen (und allen Schritten dazwischen) etwas schwierig sein kann, werden Ihre Pizzaabende durch die Vereinfachung des Prozesses viel reibungsloser. Wir haben festgestellt, dass es wichtig ist, den Teig eine Weile ruhen zu lassen, nachdem er aus dem Brotbackautomaten kommt. Planen Sie daher unbedingt 30 zusätzliche Minuten ein, bevor Sie mit der Zubereitung Ihrer Pizzen beginnen.

Die New Yorker mögen zwar eine Leidenschaft für Pizza haben, aber es gibt nichts Schöneres als die Liebe, die New York City für Bagels hegt. Auch wenn es Ihnen schwerfällt, in Ihrer eigenen Küche einen perfekten Big-Apple-Bagel zuzubereiten, heißt das nicht, dass Sie es nicht versuchen können, und Ihr Brotbackautomat kann Ihnen dabei sogar helfen.

Wie bei der Herstellung von Pizzateig verwenden Sie den Teigzubereitungszyklus, sodass Sie die eigentlichen Bagels nach der Formung immer noch mit anderen Mitteln kochen müssen. Dennoch könnte der Vorgang nicht einfacher sein, als die Zutaten in die Pfanne zu geben und einen Knopf zu drücken. Im Handumdrehen greifen Sie zu Frischkäse und Lachs, um Ihre verbesserten hausgemachten Bagels zu Hause damit zu bestreichen. Sie können vielleicht nicht mit den besten Bagels mithalten, die New York City zu bieten hat, aber wir wetten, dass Sie dieses köstliche Frühstücksessen trotzdem lieben werden.

Wenn Sie schon einmal im Big Easy waren, kennen Sie die Herrlichkeit dieser Köstlichkeiten aus frittiertem Teig. New Orleans ist berühmt für Beignets, die mit Puderzucker überzogen sind und frisch serviert absolut göttlich sind. Wie bei anderen wunderbaren Brotbacken, deren Herstellung zunächst schwierig erscheint, wird ein selbstgemachtes Beignet-Rezept mit Ihrem Brotbackautomaten sofort einfacher.

Nachdem Sie alle Zutaten hinzugefügt und einen Teigzyklus durchlaufen haben, nehmen Sie den Teig aus Ihrem Brotbackautomaten, rollen ihn aus und schneiden ihn in Stücke. Normalerweise hat dieser eine rechteckige Form, daher eignet sich ein Pizzaschneider sehr gut zum Teilen des Teigs, aber mit Keksausstechern lassen sich auch lustige Formen für Ihre Beignets herstellen. Geben Sie ihnen nach dem Frittieren des Teigs unbedingt eine große Portion Puderzucker.

Mit der Teigeinstellung eines Brotbackautomaten können Sie so viele verschiedene Brotsorten herstellen, dass Sie diese Einstellung unter anderem zum Erstellen eines Rezepts für geflochtene Challa verwenden können. Challah spielt in zwei jüdischen Ritualen eine wichtige Rolle: Beim ersten wird Challah am Vorabend des Schabbats auf einen Tisch gelegt. Am jüdischen Neujahrsfest wird dann eine runde Challah für Rosch Haschana mit reichlich Rosinen zubereitet.

Ihr Brotbackautomat kann Ihnen mit der Teigeinstellung die Zubereitung dieses Brotes erleichtern. Sie fügen alle Zutaten Ihres Rezepts hinzu. Dann nehmen Sie den Teig heraus und flechten ihn zu einem Zopf, wenn das der gewünschte Look ist. Obwohl Ihre Maschine das Brot nicht backen kann, wird Ihnen diese Einstellung sicherlich einen Teil Ihrer Arbeit ersparen.

Diese Teigeinstellung eignet sich auch perfekt für das perfekteste französische Gebäck: das Croissant. Die Balance des perfekten Croissants sollte ein flockiges und zartes Äußeres haben, das ein butterartiges Inneres ohne Matschigkeit offenbart.

Machen Sie Croissants zu Hause, indem Sie Ihre Zutaten in Ihren Brotbackautomaten geben und ihn im Teigzyklus laufen lassen. Dann müssen Sie viel Arbeit außerhalb der Maschine erledigen, um diese flockigen Schichten zu erstellen. Es gibt mehrere Tricks, um die perfekten Croissants zuzubereiten, aber eines sollten Sie unbedingt tun: Rollen Sie den Teig aus Ihrem Brotbackautomaten aus, bedecken Sie ihn mit Plastikfolie und legen Sie ihn dann über Nacht in Ihren Kühlschrank. Befolgen Sie dann Ihr Croissant-Rezept am nächsten Tag und stellen Sie sicher, dass Sie den köstlichen Teig zwischen dem Hinzufügen jeder dieser dünnen Schichten abkühlen lassen.

Gebäck ist eine der besten Frühstücksoptionen, die es gibt. Wir empfehlen, hausgemachte Donuts zu probieren. Sicherlich gibt es in den USA viele unglaubliche Donut-Läden, aber die Zubereitung eines eigenen Donuts verleiht diesen köstlichen Frühstücksleckereien eine ganz besondere Note. Darüber hinaus kann Ihnen Ihr Brotbackautomat dabei helfen, einige köstliche Optionen zuzubereiten.

Um Ihre Füße nass zu machen, empfehlen wir Ihnen, ein Grundrezept für glasierte Donuts mit etwas Puderzucker zuzubereiten. Um dies in Ihrem Brotbackautomaten zuzubereiten, geben Sie die feuchten Zutaten in die Backform und vermischen dann separat die trockenen Zutaten, bevor Sie diese hineingeben. Mischen Sie jedoch nicht die Hefe unter; Fügen Sie stattdessen am Ende der trockenen Zutaten Hefe hinzu. Haben Sie nach dem Frittieren der Donuts keine Angst, bei den Zutaten Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen: Beginnen Sie mit den Streuseln und arbeiten Sie sich von dort aus nach oben.

Brotmaschinen eignen sich für viele Dinge, aber einer der offensichtlichsten ist vielleicht das Backen von Brot. Focaccia ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Brotbackautomaten auf ein ganz neues Niveau zu heben – auch wenn dieser Stil seit Tausenden von Jahren ohne die Hilfe von Brotmaschinen hergestellt wird. Laut Sussex Kitchen entstand die Focaccia bereits vor dem Römischen Reich.

Wie bei einigen unserer anderen Favoriten nutzen Sie diese unglaublich praktische Teigeinstellung für die Zubereitung Ihrer Focaccia. Für eine tolle Variante der klassischen Focaccia sollten Sie ein Frühstücks-Focaccia-Rezept ausprobieren. Wenn Sie ein Sandwich bevorzugen, sollten Sie das Mortadella-Focaccia-Sandwich in Betracht ziehen. Hierfür benötigen Sie als Basis ein einfaches Focaccia-Brot.

Wie alle Nudeln gibt es auch bei Ravioli scheinbar endlose Möglichkeiten, sie individuell zu gestalten. Laut Cucina Venti hat diese weiche Pasta eine lange Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Von der Füllung bis zum Belag können Ravioli sowohl Sommernudeln als auch Winternudeln sein. Bringen Sie dieses leckere Gericht in jede neue Saison mit verschiedenen Käsesorten, wie mit Eigelb und Ricotta gefüllten Ravioli, oder Früchten der Saison.

Sie sparen Zeit bei der Zubereitung Ihrer hausgemachten Lieblingsravioli, indem Sie die Teigeinstellung Ihres Brotbackautomaten verwenden. Einige Maschinen verfügen auch über eine Einstellung für Pasta, die meisten jedoch nicht. Wenn Sie es haben, nutzen Sie es; Wenn nicht, funktioniert Ihre Teigeinstellung perfekt. Während sich der Teig vermischt, kratzen Sie während des gesamten Vorgangs mehrmals mit einem Gummispatel an der Seite entlang.

Wir wissen, was Sie fragen. Kann ein Brotbackautomat Hackbraten zubereiten? Die einfache Antwort lautet: Ja, vorausgesetzt, Ihr Brotbackautomat kann einiges. Um Ihren Hackbraten zuzubereiten, empfehlen wir Ihnen, den Knethaken zu entfernen, bevor Sie die Zutaten zu Ihrem Lieblings-Hackbraten-Rezept hinzufügen und ein paar Dinge an Ihrer Maschine ändern.

Ändern Sie die Einstellung auf „selbstgemacht“ und schalten Sie die Funktion „Vorheizen, Kneten und Aufgehen“ aus. Bei richtiger Zubereitung wird Ihr Hackbraten etwa eine Stunde lang backen. Sie können Ihrem Brot sogar eine Glasur hinzufügen, wenn noch 30 Minuten übrig sind. Wenn Sie beim Zubereiten des Abendessens zusätzlich zu Ihrem Backofen auch Ihren Brotbackautomaten nutzen, haben Sie mehr Platz für herzhafte Beilagen wie Kartoffelpüree und Soße.

Wenn Sie altes Brot haben, kann es herzzerreißend sein, die Reste des Brotes wegzuwerfen. Allerdings möchte man es nicht wirklich oft verwenden, weil altbackenes Brot ganz einfach nicht so gut schmeckt. Wir haben die perfekte Lösung: Brotpudding. Dieses köstliche Dessert ist eine hervorragende Möglichkeit, altbackenes Brot aufzubrauchen, und Sie können den Brotpudding in derselben Maschine zubereiten, mit der Sie auch Ihr Brot hergestellt haben.

Um in Ihrem Brotbackautomaten ein reichhaltiges Brotpudding-Rezept zuzubereiten, kombinieren Sie alle trockenen Zutaten, fügen Sie die feuchten hinzu und vermischen Sie alles gut. Dann passen Sie die Einstellung auf die gleiche Weise an, wie Sie es beim Hackbraten getan haben. Das bedeutet, dass Sie die Knetmesser entfernen müssen, bevor Sie Ihren Brotpudding in die Pfanne geben, und dass die Vorheiz-, Knet- und Gehzyklen abgebrochen werden müssen.

Die meisten Familien haben ihre erste Wahl im Brotregal. Und obwohl dieses Brot großartig ist, können Sie zu Hause in Ihrem Brotbackautomaten noch besseres Sandwichbrot backen. Dies ist der einfachste, aber leicht zu übersehende Vorteil eines eigenen Brotbackautomaten. Um ein hausgemachtes Sandwichbrot-Rezept zuzubereiten, lesen Sie die Empfehlungen Ihres Brotmaschinenherstellers und schichten Sie Ihre Zutaten entsprechend.

Wir haben festgestellt, dass die meisten Brotbackautomaten empfehlen, mit den feuchten Zutaten zu beginnen und dann die trockenen Zutaten darüber zu schichten. Stellen Sie sicher, dass Sie die Hefe zuletzt hineingeben und einen kleinen Stapel darauf legen. Normalerweise machen wir mit einem Löffel eine kleine Vertiefung oben und geben dann die Hefe direkt hinein. Sobald Sie alle Zutaten haben, stellen Sie Ihr Brot auf den einfachen oder weißen Zyklus ein und wählen Sie den Gargrad der Kruste. Sie werden es lieben, frisches Brot zu Ihren Lieblingssandwiches zu genießen.

Es stehen Ihnen viele köstliche Nudelsoßen im Glas zur Verfügung, die Ihr Lieblingsnudelgericht mit Sicherheit hervorragend verfeinern. Sie können Ihre Pasta jedoch auch auf die nächste Stufe bringen, indem Sie Ihre eigene Pastasauce in Ihrem Brotbackautomaten zubereiten. Während fast kein Brotbackautomat über eine spezielle „Sauce“-Option verfügt, gibt es oft eine „Marmelade“-Funktion. In diesem Gang rührt und erhitzt das Gerät Ihre Soße.

Sie können für die Zubereitung Ihrer Sauce frische Tomaten oder Tomaten aus der Dose verwenden, wir empfehlen jedoch jeweils etwas davon. Wenn Sie Ihre Nudeln hingegen mitten in der Tomatensaison zubereiten, sollten Sie darüber nachdenken, sich für all die frischen Tomatenköstlichkeiten zu entscheiden. Die meisten Tomatensaucenrezepte sind sehr einfach und empfehlen Tomaten, Gewürze und etwas Öl. Geben Sie diese Zutaten in die Pfanne und lassen Sie den Maker mit der Zubereitung Ihrer neuen Lieblings-Pastasauce beginnen.

Wenn es um einfache, herzhafte Frühstücksgerichte geht, gibt es kaum etwas Besseres als Rührei. Sie können mit Ihren Eiern auch ziemlich kreativ sein, aber es gibt auch einfache Ideen, die Ihnen gefallen werden. Die meisten Grundrezepte für Rührei enthalten Butter und Salz, aber Sie können der Mischung auch mehr Gemüse hinzufügen, wenn Ihnen das passt.

Für perfekte Rühreier in Ihrem Brotbackautomaten kombinieren Sie alle Zutaten, bevor Sie sie in Ihre Maschine geben. Stellen Sie sicher, dass die Knetschaufeln eingeschaltet bleiben, und stellen Sie dann den Brotbackautomaten auf die Marmeladen-Einstellung ein. Normalerweise dauert diese Einstellung eine ganze Weile, Sie benötigen sie jedoch nur für 15 Minuten oder bis die Eier fertig zu sein scheinen. Gehen Sie also nicht zu weit von Ihrer Maschine weg, wenn Sie alle Zutaten hineingeschüttet haben, denn Sie möchten während der gesamten Garzeit nach dem Rührei Ausschau halten.

Wenn es um alte Lebensmittel mit einer unglaublichen Geschichte geht, ist Joghurt vielleicht das Beste. BC Dairy beschreibt die bedeutenden Wurzeln des Lebensmittels, die bis ins 11. Jahrhundert zurückreichen, als es in der türkischen Kultur genossen wurde.

Joghurt aus dem Laden ist köstlich und einfach, aber Sie können auch auf diese alten Wurzeln zurückgreifen, indem Sie hausgemachten Joghurt direkt in Ihrer Küche zubereiten. Erwägen Sie die Verwendung Ihres Brotbackautomaten, wenn Sie Joghurt lieber außerhalb des Herdes zubereiten möchten. Vorausgesetzt, Ihr Brotbackautomat verfügt über eine Joghurt-Einstellung, können Sie im Handumdrehen köstlichen hausgemachten Joghurt zaubern. Sowohl der Saki-Brotbackautomat als auch der Sana Smart-Brotbackautomat verfügen über eine spezielle Einstellung für Joghurt, was beide zu einer großartigen und vielseitigen Option macht.

Sich darauf vorzubereiten, dass Gäste Ihr Zuhause besuchen, kann überwältigend sein. Zwischen der Vorbereitung Ihres Zuhauses und dem Reinigen der Toiletten erscheint Ihnen die Idee, Snacks für unterwegs zuzubereiten, wahrscheinlich ein wenig überwältigend. In diesen Fällen empfehlen wir, bei Ihren Lösungen kreativ zu werden. Mit dieser unglaublichen Brotmaschine können Sie beispielsweise einen leckeren Dip zubereiten.

Für einen köstlichen Spinat-Artischocken-Dip vermischen Sie Spinat, Artischockenherzen, Zwiebeln und Knoblauch in einer Küchenmaschine, um sie schön klein zu hacken. Mischen Sie das Ganze dann mit den restlichen Dip-Zutaten und geben Sie es mit eingesetzten Knetmessern in Ihre Brotform. Was die Einstellungen Ihrer Maschine betrifft, verwenden Sie die Marmeladeneinstellung für einen Zyklus, der Ihren köstlichen Dip erwärmt und umrührt. Und schon haben Sie einen tollen Snack für Ihre Gäste parat.

Wenn es um die typischen Thanksgiving-Beilagen geht, ist Cranberrysauce sicherlich eine davon. Natürlich kann es während eines geschäftigen Urlaubs eine kleine Herausforderung sein, Platz zu finden, um alles vorzubereiten, was vorbereitet werden muss. Vorgefertigte Preiselbeersauce ist köstlich säuerlich, aber die hausgemachten Zutaten zum Truthahn und der Füllung haben einfach etwas Besonderes.

Zum Glück ist auch hier der Brotbackautomat hilfreich und Sie werden wieder die Marmeladeneinstellung verwenden. Die Methode, Preiselbeersauce zu Hause zuzubereiten, ist so einfach, dass man sie kaum lieben kann. Fügen Sie Ihre Preiselbeeren, Wasser, Zucker und Vanilleextrakt hinzu und starten Sie den Marmeladenzyklus. Auf diese Weise haben Sie Platz auf dem Herd, um alle anderen köstlichen Gerichte zuzubereiten, die zubereitet werden müssen. Da Sie es selbst zubereiten, können Sie es auch aufpeppen, indem Sie kreativ und experimentierfreudig mit den Zutaten umgehen.

Unser Geruchssinn ist einer unserer stärksten Sinne. Es kann viele wichtige Erinnerungen und Emotionen hervorrufen. Mit ihrem starken Geschmack und Duft sind Zimtschnecken ein Lebensmittel, das oft starke emotionale Reaktionen hervorruft.

Sie könnten zwar Ihren Mixer und den Ofen verwenden, um selbstgemachte Zimtschnecken zuzubereiten, aber auf diese Weise ist immer noch viel Zeit und Mühe erforderlich, um sicherzustellen, dass der Teig so aufgeht, wie er sollte. Lassen Sie Ihren Brotbackautomaten stattdessen mit der Teigeinstellung arbeiten. Dies kann Ihnen bei den ersten Schritten Ihrer leckeren Zimtschnecken Zeit und Stress ersparen. Natürlich müssen Sie den Teig aus dem Gerät nehmen, ihn mit einem Zimtaufstrich bestreichen und ihn dann aufrollen, aber der Brotbackautomat verschafft Ihnen einen hervorragenden Vorsprung.

Unser Lieblingsteil einer Mahlzeit dürfte das Dessert sein. Und wenn es eine Option gibt, bei der uns immer das Wasser im Munde läuft, dann ist es Käsekuchen. Wenn Sie also ein einfaches, direkt zu Hause zubereitetes Dessert wünschen, sollten Sie darüber nachdenken, Ihr nächstes klassisches New-York-Käsekuchen-Rezept direkt in Ihrem Brotbackautomaten zuzubereiten.

Dazu nutzen Sie die Kucheneinstellung Ihrer Maschine. Nachdem Sie alle Zutaten hinzugefügt haben, lassen Sie Ihre Maschine arbeiten, bis Sie sehen, dass auf dem Timer noch eine Stunde übrig ist, und geben Sie dann die Graham-Cracker-Kruste darauf. Rütteln Sie den Kuchen nach der gesamten Backzeit vorsichtig aus der Form, lassen Sie ihn mindestens vier Stunden lang kalt und geben Sie dann eine Obstschale darauf, um die durch die Knetmesser entstandenen Löcher zu bedecken.