Kettle Brand schließt sich der Revolution der Heißluftfritteusen an
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Kettle Brand schließt sich der Revolution der Heißluftfritteusen an

Apr 03, 2023

16.02.2023 – Zuletzt aktualisiert am 16.02.2023 um 13:05 GMT

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Heißluftfritteusen liegen voll im Trend und die Nachfrage ist im letzten Jahr um 3.000 % gestiegen.

Das Gerät verwendet Heißluft anstelle von Öl, was bedeutet, dass es eine gesündere Alternative zum Frittieren darstellt, aber dennoch das essenzielle knusprige „frittierte“ Finish verleiht.

Eigentlich im Jahr 2010 eingeführt, haben die Herausforderungen des vergangenen Jahres dazu geführt, dass die Nachfrage nach dem Gerät um 3.000 % gestiegen ist – mit über 6,6 Milliarden Aufrufen auf Tik Tok –, da die Verbraucher mit steigenden Energiekosten zu kämpfen haben.

Es ist nicht verwunderlich, dass das Konzept schließlich von der kommerziellen Snackbranche übernommen wurde, und es war der Pionier der im Wasserkocher gekochten Chips, der den ersten Schritt machte.

Kettle Brand mischt den Snack-Sektor erneut auf, dieses Mal mit einer zum Patent angemeldeten Technologie, die wohl die Zukunft der Kartoffelchips-Kategorie darstellt.

Die Marke Campbell Snacks hat die erste Reihe von Air Fried Chips auf den Markt gebracht, die in drei Geschmacksrichtungen erhältlich sind: Sea Salt & Vinegar, Jalapeno und Himalayan Salt.

Laut Kettle Brand umfasst die Technologie ein Kettle-Cooking und Air-Finish, was eine leichte und knusprige Textur mit 30 % weniger Fett als die Originalversionen liefert.

„Zusätzlich zu dem natürlichen Versprechen, das wir mit jeder Charge Chips der Marke Kettle machen, sind wir stolz darauf, der erste luftfrittierte Chip zu sein“, sagte Janda Lukin, Chief Marketing Officer von Campbell Snacks.

„Ein luftfrittiertes Finish ist etwas, das derzeit niemand sonst anbietet, und verleiht unseren Chips eine einzigartige leichte und knusprige Knusprigkeit, die zu ihrem charakteristischen kräftigen Geschmack passt.“

Wie die anderen Varianten der Marke werden auch die Air Fried Chips aus gentechnikfreien Zutaten hergestellt (Kettle Brand war der erste Kartoffelchip, der nachweislich gentechnikfrei war und derzeit die meisten Geschmacksrichtungen in der Kategorie der Kartoffelchips aufweist).

Air Fried Chips der Marke Kettle sind in den gesamten USA im Einzelhandel für einen UVP von 4,79 US-Dollar für einen 6,5-Unzen-Beutel erhältlich.

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