Bühler stellt neueste Technologien vor, um den nigerianischen Lebensmittelmarkt zu revolutionieren
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Bühler stellt neueste Technologien vor, um den nigerianischen Lebensmittelmarkt zu revolutionieren

Dec 02, 2023

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Bühler, ein weltweit führendes Unternehmen für Getreide und Lebensmittelverarbeitungslösungen, hat die neuesten Technologien angekündigt, die den nigerianischen Lebensmittelmarkt revolutionieren sollen. Der Schritt zielt darauf ab, die Ernährungssicherheit, Ernährung und Exportkapazitäten zu stärken und gleichzeitig der nigerianischen Bevölkerung erschwingliche Optionen zu bieten. Die Ankündigung erfolgte während eines Treffens von Interessenvertretern aus der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette im Bundesstaat Kano.

Laut Manuel Murrenhoff, dem Geschäftsführer von Bühler, können innovative Technologien in der Getreideverarbeitung, bei Konsumgütern und anderen Materialien eine wichtige Rolle bei der Bewältigung der Herausforderungen der Ernährungssicherheit spielen. Bühler konzentriert sich auf die Verbesserung der Getreidequalität, um den Bedarf der wachsenden Bevölkerung an erschwinglichen, nahrhaften und schmackhaften Lebensmitteln zu decken.

Murrenhoff betonte, dass der nigerianische Markt ein enormes Wachstums-, Rentabilitäts- und Exportpotenzial habe, wenn innovative Technologien auf lokal produziertes Getreide wie Sojabohnen, Hirse, Sorghum, Mais, Bohnen, Erdnüsse und Cashewnüsse angewendet würden. Er erklärte weiter, dass Nigeria mit seiner aktuellen Bevölkerung von 211 Millionen seine Ernährungssicherheit mit der richtigen Innovation und den richtigen Maschinen gewährleisten könne.

Ali Hmayed, Leiter des Innovationszentrums für Getreideverarbeitung bei Bühler, erläuterte das Engagement des Unternehmens für eine qualitativ hochwertige Getreideproduktion und die Investition in ein Getreideverarbeitungs- und Innovationszentrum in Kano. Das Zentrum wird die Getreideverarbeitungsindustrie in Nigeria vorantreiben und mit modernsten Maschinen zum Reinigen, Sortieren, Schälen, Vorbereiten, Temperieren und Mahlen lokaler Körner ausgestattet sein.

Das Herzstück der Anlage wird das Hochkompressionsmahlsystem Alpesa sein, das von einem Labor- und Bäckereiaufbau für umfassende Analysen unterstützt wird. Bühler investiert mindestens fünf Prozent seines Umsatzes in die Förderung von Innovationen, die Förderung der Ernährungssicherheit und die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit.

Die Einführung neuer Technologien zur Revolutionierung des nigerianischen Lebensmittelmarktes wird die Ernährungssicherheit stärken, die Exporte ankurbeln und der nigerianischen Bevölkerung erschwingliche, nahrhafte Lebensmitteloptionen bieten. Mit der richtigen Innovation und den richtigen Maschinen kann Nigeria sein wirtschaftliches und kommerzielles Potenzial ausschöpfen.

Bildnachweis: editor.guardian.ng

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